만두

산책/밥 먹기

충주에 가면

충주시장에 들러 순대만두골목 근처에서 만두를 산다 집마다 만두맛이 조금씩 다른데 괜히 인터넷 뒤지지말고 한두군데 맛보고 선택하면 된다. 난 처음 들른 곳은 좀 매웠고 두번째 들른 명동김치만두에서 고기/김치를 늘 반반씩 싸서 간다.예전에 가 본 식당으로는 운정식당이 있다. 혼자 가서 해장국? 같은 거 먹었는데 괜찮았다.

산책/밥 먹기

[식당 탐방기] 남양주 개성집, 만두

기본적으로 난 세상 음식 중에서 맛있게 먹을 수 있는 음식 중 손에 꼽는 음식이 만두다.물론 느끼한 고기만두 보다는 집에서 만든 다양한 맛이 풍부한 김치만두를 좋아한다.나와는 달리 우리 색시는 육즙(?)이 흠뻑 나오는 고기만두를 좋아한다. 뭐... 이렇다보니 나의 경우에는 식당에서 만두국을 먹고 성공한 적이 거의 없다.현재까지 입맛에 맞는 만두집은 의왕의 명가 만두, 회기역의 홍성집 만두, 대전역의 개천식당 외에는 생각이 잘 안나는데 이번에 한군데 추가하게 되었다... 흐흐흐~~물론 위에 열거한 집들도 우리집에서 만든 만두처럼 고기도 풍부하고 두부와 김치가 풍부하게 들어가진 않아 제대로 입맛에 맞진 않는다. 위 집들도 대부분 원가의 문제때문인지 속이 꽉찬 느낌은 들지 않는다.오히려 속이 꽉찬 만두는 손만..

birdingmate
'만두' 태그의 글 목록